レタスとちくわのピリ辛サラダ
ぱうぱうきっちん @azumari2502
コチュジャン入りのピリ辛ドレッシングでレタスをモリモリ食べられます。ちょっと辛い冷やし中華風の味がします。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のちくわが冷蔵庫にあったのでサラダにしました。
レタスとちくわのピリ辛サラダ
コチュジャン入りのピリ辛ドレッシングでレタスをモリモリ食べられます。ちょっと辛い冷やし中華風の味がします。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のちくわが冷蔵庫にあったのでサラダにしました。
作り方
- 1
レタスは洗って食べやすい大きさに手でちぎり水気を切る。ちくわは輪切りにする。
- 2
○を合わせておく。
- 3
ボウルに１と２を入れよく混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
今回は米酢を使いましたが，すし酢で作ってもおいしいです。
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