具沢山味噌汁<<小松菜と大根と卵>>

あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

食べる味噌汁♪小松菜とふわふわ卵がおいしいですヽ(´∇`)ノ

このレシピの生い立ち
お味噌汁の野菜の組み合わせバリエヽ(´∇`)ノ

具沢山味噌汁<<小松菜と大根と卵>>

ムーちゃん☆★'s cooksnap of when they made 具沢山味噌汁<<小松菜と大根と卵>>.
サーフブレイド's cooksnap of when they made 具沢山味噌汁<<小松菜と大根と卵>>.
ふっち's cooksnap of when they made 具沢山味噌汁<<小松菜と大根と卵>>.
あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

食べる味噌汁♪小松菜とふわふわ卵がおいしいですヽ(´∇`)ノ

このレシピの生い立ち
お味噌汁の野菜の組み合わせバリエヽ(´∇`)ノ
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

２人分
  1. 小松菜 １株
  2. 大根 ３ｃｍくらい
  3. 卵 １個
  4. 味噌 大匙１と１／２くらい

作り方

  1. 1

    お鍋に味噌汁２杯分＋ちょっと多めにお湯を沸かします。小松菜は４ｃｍくらいの長さに切り、大根は薄めのいちょう切りにします。

  2. 2

    沸騰したお湯に切った大根、小松菜の茎の方を入れ、大根がやわらかくなったらお味噌を入れます。

  3. 3

    小松菜の葉の方を入れ、溶き卵をまわしいれて、ふわっと卵がかたまってきたら出来上がり。

コツ・ポイント

バターみたいにこくのある小松菜とふわふわ溶き卵で、お味噌汁なのに洋風な感じになります。
沸騰直前くらいで溶き卵をいれるとふわっとなります♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
ムーちゃん☆★'s cooksnap of when they made 具沢山味噌汁<<小松菜と大根と卵>>.
サーフブレイド's cooksnap of when they made 具沢山味噌汁<<小松菜と大根と卵>>.
ふっち's cooksnap of when they made 具沢山味噌汁<<小松菜と大根と卵>>.

つくれぽ (3)

つくれぽについて
今日つくる
あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431
に公開
■第３回北海道フードマイスター　フードアナリスト４級　ジュニア野菜ソムリエ　元食品会社の商品開発室に５年間　コンビニレシピ開発在籍経験有　調理師免許取りました　料理好き主婦です( ´艸｀)■過去ハンドメイド＆カフェで調理(´∀｀*)■現在断糖高脂質食生活 (ﾉ´▽｀)ﾉ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω｀*)2021.08.20
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. バケットバターで焼いてササっと朝食
  2. 7/19ﾖｯﾁｬﾝ☆水着ミッフィお弁当
  3. コーン入り豚汁
  4. いぶりがっこを堪能する
  5. 【糖尿病】味付き厚揚げ
  1. アボカド・オクラ・豆腐のサラダ。
  2. シャキシャキ水菜とタコのサラダ
  3. 鮭＆たくあんの混ぜごはん。
  4. 納豆とたくあんでカリカリ焼き。