かまぼこ・枝豆・コーンの大好きかき揚げ✿
ゆりそ @cook_40028042
大好物満載❤そりゃあ美味しいはずっ！！季節のものを加えても◎サクサクのかき揚げはやっぱり最高.*ﾟ..:｡:..:*ﾟ:.｡
このレシピの生い立ち
大好きなもので好きなかき揚げが食べたくて。あと旦那さんが揚げかまぼこが好きなので、それもアイディアになりました。とーってもオススメの組み合わせです。
かまぼこ・枝豆・コーンの大好きかき揚げ✿
大好物満載❤そりゃあ美味しいはずっ！！季節のものを加えても◎サクサクのかき揚げはやっぱり最高.*ﾟ..:｡:..:*ﾟ:.｡
このレシピの生い立ち
大好きなもので好きなかき揚げが食べたくて。あと旦那さんが揚げかまぼこが好きなので、それもアイディアになりました。とーってもオススメの組み合わせです。
作り方
- 1
葱は約１センチ幅に切り、かまぼこも1センチの角切りにしておく。
- 2
ボールに枝豆、コーン、かまぼこ、葱を入れて、小麦粉大1と塩コショウをまぶしておく。
☆の材料を混ぜて衣を作り、ボールに入れて混ぜる。 - 3
揚げ油を熱して、大き目のスプーンで落としていく。油は浅めのほうが、かき揚げがまとまりやすい。
お好みで塩や抹茶塩で召し上がれ～♡
コツ・ポイント
衣に軽く塩コショウしているので、そのままでも十分美味しいです！！
衣はお手持ちのてんぷら粉でももちろんOK！
素材の甘さが感じられて、抜群の組み合わせです。春はアスパラなんかを入れても美味しいと思います✿
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