スピード料理！きゅうりのゴマ和え
jein @cook_40033205
きゅうり何本でも食べてしまいそうな、激うまレシピ。すりゴマと粉かつおのふりかけをきゅうりにまぶすだけ！！
このレシピの生い立ち
妹が居酒屋に行った時、注文した料理で、すごく美味しくて何度もお代わりしたらしく、家に帰ってきて、早速、真似して作ったレシピを教えてもらいました！！きゅうりの食べ過ぎに注意です＾＾
スピード料理！きゅうりのゴマ和え
きゅうり何本でも食べてしまいそうな、激うまレシピ。すりゴマと粉かつおのふりかけをきゅうりにまぶすだけ！！
このレシピの生い立ち
妹が居酒屋に行った時、注文した料理で、すごく美味しくて何度もお代わりしたらしく、家に帰ってきて、早速、真似して作ったレシピを教えてもらいました！！きゅうりの食べ過ぎに注意です＾＾
作り方
- 1
きゅうりの皮を剥いて、食塩をまぶし（板ずり）輪切り。
- 2
粉かつおとすりゴマを合わせておく。
- 3
２を１に掛け、旨み調味料少々。
コツ・ポイント
きゅうりは、厚めに輪切り。粉かつおは必須です。
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