ころころ野菜とチーズの味噌あえ

えこぶぅ
えこぶぅ @cook_40030313

ブラックペッパー入りカマンベールチーズでピリッと大人味♪
このレシピの生い立ち
チーズにはお味噌が合うかな、と思って作ってみました。

ころころ野菜とチーズの味噌あえ

ブラックペッパー入りカマンベールチーズでピリッと大人味♪
このレシピの生い立ち
チーズにはお味噌が合うかな、と思って作ってみました。

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材料

  1. 大根 7センチほど
  2. きゅうり 1本
  3. 明治十勝カマンベールチーズ(ブラックペッパー) 4個
  4. 適宜
  5. 砂糖 ひとつまみ
  6. 味噌 小さじ1.5~

作り方

  1. 1

    大根きゅうりは1センチ角に切り、かるく塩もみ。

  2. 2

    チーズは1つを4等分に切る。

  3. 3

    軽く水気をしぼった1と、2に砂糖味噌を加えてあえる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やしてなじませてからどうぞ!

コツ・ポイント

チーズがとろりとして野菜に絡むとおいしいです。

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