鶏のうまうまから揚げ（味噌味）
ブーまんま @cook_40032342
鶏のからあげ、漬け込む時にお味噌を入れて♪
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました。
冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり★
鶏のうまうまから揚げ（味噌味）
鶏のからあげ、漬け込む時にお味噌を入れて♪
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました。
冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり★
作り方
- 1
味噌をみりん、酒で溶かす。
にんにくとしょうがのすりおろしたのもを加える。 - 2
鶏もも肉は、厚いところは開いて、筋を切る。
- 3
２を、１に漬け込む。
１０～３０分くらい。
片栗粉をまぶして、油で揚げれば出来上がり～♪
コツ・ポイント
鶏肉は火の通りのいいように、開いておく。
から揚げ用にカットされた鶏肉でもいいと思います。
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