ズッキーニのさっと炒め
ひろむママ @cook_40040964
超簡単！！スピードおかずですよ♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを栽培してる方に美味しい食べ方を聞いて、自分なりにアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニ、しいたけは適当な大きさに切っておき、豚こまをごま油で炒める。
- 2
１、にズッキーニ、しいたけ、酒を入れて、時々混ぜながらしばらく蓋をして蒸す。
- 3
ズッキーニがしんなりして軟らかくなったら最後に塩で味付けする。
コツ・ポイント
ズッキーニにしいたけの味が染みてとても美味しいですよ～。具はお好みでいいですが、しいたけは絶対必要ですよ～
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