簡単！たけのこ☆豚のケチャップ炒め

あっこりんママ
あっこりんママ @atkkorin

甘めのケチャップ味で食欲をそそります。子供が大好きな１品です♪
このレシピの生い立ち
煮物に飽きたら・・・♪

簡単！たけのこ☆豚のケチャップ炒め

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材料

  1. 茹でたけのこ １/４本
  2. 絹さや １０枚くらい
  3. 豚こま １５０ｇ～
  4. ●マヨネーズ 大さじ２
  5. ●ウスターソース、とんかつソース 各大さじ１
  6. ●ケチャップ 大さじ３
  7. ●ゴマ油 大さじ１
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    たけのこは薄切り、豚コマは適当な大きさに切り塩コショウ（分量外）を振り揉んでおく。。絹さやは筋を取り半分に、

  2. 2

    ●を合わせておく。

  3. 3

    フライパンにごま油（分量外）大さじ１を入れ豚肉を焼く。火が通ったらたけのこ。絹さや、塩コショウを入れる。●を入れ絡めたら直ぐに火を止める。

コツ・ポイント

タレが出にくいときは豚肉を入れ絡め取ります。
辛いのが好きな方はマスタードを加えると美味しいです。絹さやをピーマンにしても良いですよ♪
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高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑）なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥頑張って毎日４品のおかずに汁物、頑張ってます♪いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀｀激*)
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