季節の味。たけのこごはんですよ
taka1129 @cook_40028408
たけのこをいただくと必ず作ります。お友達も竹の子喜んでくれました。＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
毎年この頃になると親戚から竹の子をいただくので作ります。
季節の味。たけのこごはんですよ
たけのこをいただくと必ず作ります。お友達も竹の子喜んでくれました。＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
毎年この頃になると親戚から竹の子をいただくので作ります。
作り方
- 1
ごはん以外を鍋に入れ15分くらい中弱火で煮る。
- 2
炊いたごはんに１．を混ぜる。
- 3
コツ・ポイント
たけのこは、皮をむきたっぷりの水で1時間余り中火で煮る。
鍋に入れたまま数時間放置する。
たけのこの味付けは、濃い目の方がおいしいと思います。
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