作り方
- 1
■を混ぜておきます
- 2
鶏肉を一口大、長芋を短冊切り、ネギを小口切り、トマトを1/4切りにします
- 3
油を使わずに鶏肉を炒めます。焼き色がついたら、長芋を入れます
- 4
火が通ったらネギとトマトを入れ、軽く炒めます
- 5
■を入れ、よく絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
長芋を入れるので、とろみが出て美味しいです♪長芋の代わりにエノキでもいけますよ。
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