作り方
- 1
今回は赤色を使用。
- 2
タコは塩もみして ぬめりを取って茹で上げ好みの大きさに切る。
- 3
野菜は全て千切りにすr。
- 4
粉を規定の分量で作り まず かき揚げ用の野菜を入れ油で揚げる。
- 5
残りの衣でタコも揚げる。
コツ・ポイント
野菜の水気はよく切ってください。
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