タコ天&かき揚げ

はるなつみや
はるなつみや @cook_40035373

野菜が苦手でも揚げ物にすれば たくさん食べれますよ。
このレシピの生い立ち
明石のタコを釣ってきたので…

タコ天&かき揚げ

野菜が苦手でも揚げ物にすれば たくさん食べれますよ。
このレシピの生い立ち
明石のタコを釣ってきたので…

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材料

  1. タコ
  2. ☆好みの野菜☆
  3. 人参 1本
  4. 玉葱 1/2コ
  5. ごぼう 1/4本
  6. じゃが芋 1こ
  7. 日清天ぷら粉 120g
  8. 200cc
  9. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    今回は赤色を使用。

  2. 2

    タコは塩もみして ぬめりを取って茹で上げ好みの大きさに切る。

  3. 3

    野菜は全て千切りにすr。

  4. 4

    粉を規定の分量で作り まず かき揚げ用の野菜を入れ油で揚げる。

  5. 5

    残りの衣でタコも揚げる。

コツ・ポイント

野菜の水気はよく切ってください。

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