簡単＆美味しい！枝豆の茹で方
かげっち @kagecchi
ポイントを押さえて茹でれば，より塩味のしっかりきいた美味しい枝豆ができますよ♪
このレシピの生い立ち
毎年，叔母が作った枝豆をたくさんいただくのですが，その時教えてもらったポイントをまとめてレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆は洗って★印をハサミで切ります（面倒な時は省略しても大丈夫です）これで味がしみ込みやすくなります。
-
- 2
分量の塩から1/3程とって，枝豆を塩もみします。
- 3
沸騰した湯（500ml）に２で残った塩，そして塩が着いたままの枝豆を入れて5分程茹でます。
- 4
味見してかたくなければ茹であがりです♪
コツ・ポイント
★枝豆は収穫後できるだけ早く（当日～2日くらいで）茹でることが美味しくなるポイント！特に茶豆などは日を追うごとにどんどん香りも風味が落ちていくので注意(T_T)
★茹で汁は水に対し塩が４％がおススメです
リアクション
似たレシピ
枝豆の美味しい茹で方☆
レシピではないかもですが、覚書です。今回は丹波黒大豆枝豆を頂きましたが、普通の枝豆でもこの方法だと塩味がしっかり入って水っぽくなく美味しいです。
枝豆 簡単！塩味！美味しい！ゆで方
たっぷりのお湯でゆでなくても簡単、美味しい枝豆ができます。塩味のきいた味なので、お好みによって塩の量を加減してください。
だし味で美味しい！枝豆の茹で方
だしの味がきいた美味しいえだまめ
まさ７８９０ 
☆枝豆の美味しい茹で方☆味が濃い塩味☆
塩味がきいて美味しいです！安い枝豆でも美味しく茹で上がります♪茶豆の茹で時間も記載。
旨い！枝豆の茹で方☆
塩味が染み込んで枝豆の旨味を引き立てるとっても美味しい枝豆の茹で方です(*^-^*)
美味しい☆塩味枝豆の茹で方
ほんのり塩味の枝豆が出来ます。
塩味＆固さが絶妙★美味しい枝豆の茹で方
ひと手間かけただけで、塩味と固さが絶妙で美味しい枝豆です。
美味しい枝豆の茹で方
美味しい枝豆が食べたくて！
枝豆の美味しい茹で方＿φ(．．)
＃色から違う 枝豆の美味しい茹で方…！いつもの枝豆を更に美味しくしましょう✨ ٩(๑´꒳ `๑٩)
枝豆の美味しい・簡単な茹で方
枝豆の美味しい時期は今だけ！そんな枝豆を美味しくたべたーい♪
枝豆のおいしい茹で方
おいしい・簡単・時短でできる、枝豆の下処理★初めてでも簡単な枝豆のゆで方★
枝豆おいしいゆで方
買ってきてすぐ茹でる！夏はおいしい枝豆が食べたい！
クックUMV3JO☆ 
枝豆の塩漬け(^q^)☺⛄☕
枝豆の塩ゆででなく枝豆の塩漬け。塩味がしっかりと枝豆に染み込んで美味しいです☺
枝豆ってこんなにすごいの？食べよう！！
一手間かけて美味しく食べる！特に女性の方こそ、枝豆食べてねしっかり塩味がきいた、美味しい枝豆を作りましょう
おいしい枝豆のゆで方
少ない水でゆでられます。大きな鍋は必要ありません！塩味がしっかり染み込むゆで方です。
枝豆の味付き茹で方！
塩味の効いた枝豆になります！
ぱんだ170071 
枝豆の美味しい茹で方！
色鮮やか、甘みが増す、枝豆の美味しい茹で方。
簡単で美味しい！枝豆の茹で方
枝豆を茹でたら何だか水っぽいなんてことありませんか？夏の定番、枝豆がもっと美味しくなる茹で方です！
美味しく茹でる♪【枝豆の茹で方】
枝豆が手に入ったら、直ぐに塩味をしっかりと付けて茹で上げます。
枝豆の茹で方
枝豆農家のお友達に、美味しい枝豆の茹で方を教えていただきました😊💕
美味しい枝豆の茹で方
ぷりぷり枝豆の茹で方です♪
究極の枝豆☆美味しい茹で方♬
青々と色鮮やかな枝豆♪ ほどよい塩味に美味しく茹であがりました♪♪
簡単！美味しい！枝豆の茹で方☆
枝豆、いつもは茹でたのをもらいますが、美味しいので茹で方を聞きました♪H22.7.20話題入りです。ありがとう♪
一番美味しい枝豆のゆで方 簡単☆
毎日枝豆を茹でる中で簡単で美味しい方法☆
おいしい枝豆の茹で方
枝から収穫した枝豆は栄養とうまみがたくさんつまっています。ひと手間かけて美味しい枝豆を。
枝豆の美味しいゆで方
ゆで方のちょっとの工夫で、甘みの強い美味しい枝豆になります。
枝豆の美味しい茹で方☆
枝豆とビールが美味しい季節！適当に茹でずに、野菜を美味しく食べましょう☆
枝豆 おいしい茹で方
自宅でも居酒屋の逸品「枝豆」食べたい♪
美味しい枝豆の茹で方
母から教わった枝豆の茹で方。
あいじゅ♪ 
簡単！枝豆のおいしい茹で方
父直伝(←ぇ!?)ただの枝豆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17532344
