カレーの後は☆カレースープ
kie-yui @cook_40045579
カレーを食べきったら、鍋を洗わずに水とコンソメを入れてスープにしちゃいましょう！
このレシピの生い立ち
鍋にこびりついたカレーがもったいなかったので。
カレーの後は☆カレースープ
カレーを食べきったら、鍋を洗わずに水とコンソメを入れてスープにしちゃいましょう！
このレシピの生い立ち
鍋にこびりついたカレーがもったいなかったので。
作り方
- 1
カレーを食べ終わったら、鍋を洗わずに水とコンソメを入れて火にかける。沸騰してきたら、鍋肌にお湯をかけながら、こびりついたカレーを落としていく。
- 2
キャベツ、ニンジン、ウインナーは一口大に切って、１の鍋に入れていく。
- 3
野菜がやわらかくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
鍋に残ったカレーの量によって、水とコンソメを加減してください。カレーの味があるので、コンソメは少なめで。食べる直前にカレー粉を加えると香りがいいかもしれません。最初から全部の材料を入れて火にかけても大丈夫だと思います(試したことはないのですが) 。適当に味を見ながら作っていってぜんぜんＯＫです！
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tu-tan -
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