キムチと生姜の酸辣湯風春雨スープ

のんこさん
のんこさん @cook_40037137

ダイエット中の夜食に。体もあったまって軽く汗も!?

レンジとマグカップでささっと出来ます。^^
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、夜お腹空いたし寒いし・・・(;▽;)という事で、ダイエットに良さそうなものを集めて、デトックス効果を狙って生姜パウダーも入れて、血糖値対策に酢も入れて・・・!・・・・あ。酸辣湯っぽい。ラー油もいれちゃえ。。

っという具合に出来ました。

キムチと生姜の酸辣湯風春雨スープ

ダイエット中の夜食に。体もあったまって軽く汗も!?

レンジとマグカップでささっと出来ます。^^
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、夜お腹空いたし寒いし・・・(;▽;)という事で、ダイエットに良さそうなものを集めて、デトックス効果を狙って生姜パウダーも入れて、血糖値対策に酢も入れて・・・!・・・・あ。酸辣湯っぽい。ラー油もいれちゃえ。。

っという具合に出来ました。

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材料

一人分
  1. キムチ 好きなだけ
  2. 醤油 小さじ1.5位
  3. 小さじ2位
  4. 生姜パウダー(チューブ可) 小さじ1/2
  5. 250cc位
  6. 春雨 10g位
  7. ラー油 適量
  8. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    マグカップに白ごま以外の材料を全部いれます。

  2. 2

    沸騰してぐつぐついうくらいレンジにかけます。

  3. 3

    白ごまをトッピングして出来上がりです。

コツ・ポイント

春雨は長い場合は半分に切って入れてください。春雨が水に浸かってないとそこだけチリチリになってしまいます。キムチの量などによっても味が変わるので調味料はお好みで調整してください♪アバウトですみません。。^^;生姜が苦手でもキムチで味が消されてるので、多めに入れても大丈夫かもです。

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