たらとま煮

ともこぞ
ともこぞ @cook_40045724

友達に教えてもらった簡単スープです。
具材を切ったらお鍋に入れて煮るだけ。
簡単&おいしい☆
このレシピの生い立ち
友達がおいしいと教えてくれたので、メモとして残してみました。

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材料

2人分
  1. たら 2匹
  2. あさり 1パック
  3. たまねぎ 1個
  4. トマト 1個
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩・こしょう 適量
  7. 100CC

作り方

  1. 1

    ①あさり:塩抜きする
    ②たら:一口大にかっとし、塩コショウ
    ③たまねぎ:食べやすい大きさにカット
    ④トマト:一口大に(ミニトマトもOK)

  2. 2

    お鍋に ①・②→水→③・④の順に入れて煮込む

    ★あさりがない時、ブイヨンを入れてみたところ、おいしかったです。

  3. 3

    仕上げにオリーブオイルをひと回しかけてできあがり!

コツ・ポイント

具材をカットして煮るだけです。

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レシピ作者

ともこぞ
ともこぞ @cook_40045724
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下手でもいいのだ!楽しく料理しよう(^-^)☆
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