ランチ！簡単！ジャーマンポテト手作りピザ
ｃｈａｐｅｋｏ @chapeko
ジャーマンポテトとマヨネーズとチーズって相性抜群!! ぜひぜひお試しあれ^m^
このレシピの生い立ち
ピザ屋さんのメニューにあったんですけど「なんか作れそう(-_-)」って思い見よう見まねで作ってみました。そうしたらピザ屋の味！今では我が家の定番メニューです。
ランチ！簡単！ジャーマンポテト手作りピザ
ジャーマンポテトとマヨネーズとチーズって相性抜群!! ぜひぜひお試しあれ^m^
このレシピの生い立ち
ピザ屋さんのメニューにあったんですけど「なんか作れそう(-_-)」って思い見よう見まねで作ってみました。そうしたらピザ屋の味！今では我が家の定番メニューです。
作り方
- 1
ジャガイモは１ｃｍ角に切り箸が通る位にゆでておく。玉ねぎも１ｃｍ角に切っておく。ベーコンは１ｃｍ幅ぐらいで切っておく。（ベーコンはスライスじゃなく、ブロックを１ｃｍ角に切ってもいい）材料は大きさをそろえて切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくパウダーを入れ火にかけるニンニクパウダーが焦げないうちに、玉ねぎを加え火が通るまで炒める。次にベーコンをいれ炒め、塩コショウで味を整える。最後にゆでたジャガイモを加え混ぜ合わせすぐに火を止める。
- 3
ピザ生地に小さじ1のマヨネーズと醤油を数滴たらし生地に塗りる。具をのせ全体にマヨネーズをかけチーズをのせる。
-
- 4
生地が加熱済みのものであればトースターで、なま生地なら200℃のオーブンで15分ほど焼くとできあがり！
コツ・ポイント
ピザ生地の作り方を別にのせてますので、良かったらご参照下さい。
ジャーマンポテトって簡単！味をつけてから最後にジャガイモを入れるのが、しょっぱくならず、ジャガイモも型崩れせずいいんです。マヨがまた合うんですよ～(*^。^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17533843
