簡単(*^▽^*)ごまだれごぼうサラダ

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ichigokaren
ichigokaren @cook_40028274

茹でたごぼうとにんじんをこの万能調味料のミツカン　金のごまだれで和えるだけ！ナッツの香りがとってもおいしいサラダに変身♪パンに挟んでごぼうサラダバーガーや、お惣菜パンにも使えます（*^_^*）
このレシピの生い立ち
モニターで当選した金のごまだれ。味見をすると、ナッツがとってもおいしくって、ただ茹で野菜にかけるだけで立派なひと品に♪
ごぼうと合いそうだったので、いつも砂糖、酢、塩、マヨネーズと、色々加えて作るごぼうサラダに使ってみたら、これ１本でとってもおいしくできてうれしくなりました（*^▽^*）

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材料

  1. ミツカン　金のごまだれ　焙煎ナッツ仕上げ 大S３くらい
  2. ごぼう １～２本
  3. にんじん １/２本

作り方

  1. 1

    ごぼうはアルミホイルで汚れをこそぎ落とし、にんじんと共に３センチほどの千切りにする。同時にお鍋にお湯を沸かしておいてね♪

  2. 2

    １の野菜がしゃきしゃきの歯ごたえが残りつつもやわらかい状態になるまで茹でたらざるにあげて水切りをしておく。

  3. 3

    ボウルに水気が切れた２をあけて、ミツカン　金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げで味を調えるだけで出来上がり♪

  4. 4

    ほうれん草のお浸しやレタスと共にプチごまパンやバターロールにサンドすればおいしい和風バーガーに変身です♪

コツ・ポイント

茹ですぎてふにゃふにゃにならないようにすることくらいです(*^^)v
お好みでごまだれの量を増減してくださいね
鶏ハムなんかを入れるともう少しボリュームのあるサラダになりますよ～

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レシピ作者

ichigokaren
ichigokaren @cook_40028274
に公開
はじめまして可憐です。かわいいもの、お料理やパン、お菓子作りが大好きです。ぱぱっと作れておいしいものを載せていこうと思っています♪よかったら可憐のおうちにも遊びに来てくださいね（*＾▽＾*） http://karen15.exblog.jp/
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