小松菜の変わりおひたし♪
こんとれっこ @cook_40042106
「どうやって作るの？」とよく聞かれるレシピなのですが、教えるのが恥ずかしいくらい簡単なんです・・・。
このレシピの生い立ち
全部が合わさったらおいしそうと思って作ってみました。
小松菜の変わりおひたし♪
「どうやって作るの？」とよく聞かれるレシピなのですが、教えるのが恥ずかしいくらい簡単なんです・・・。
このレシピの生い立ち
全部が合わさったらおいしそうと思って作ってみました。
作り方
- 1
小松菜を塩茹でし、冷水にさらしてから水気を絞り５ｃｍ幅に切る。
- 2
お皿に①の小松菜をほぐしながら置き、ひたひたになる程度にドレッシングをかける。マヨネーズを格子状に絞り削り節を乗せたら出来上がりです。
コツ・ポイント
茹で過ぎない様にする事くらいです。
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