ちくわのシンプルきんぴら
Ｐ子ママ @cook_40034793
お弁当のおかずに後一品というときに作ってます。2009.5.25.おかげさまで話題入り。ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
お弁当のすきま用としてだいぶ前から作っていました。
ちくわのシンプルきんぴら
お弁当のおかずに後一品というときに作ってます。2009.5.25.おかげさまで話題入り。ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
お弁当のすきま用としてだいぶ前から作っていました。
作り方
- 1
ちくわを半分の長さになるように切って、そのあと好みの太さに切る。
- 2
胡麻油をフライパンに熱し、ちくわを炒める。
- 3
みりんと醤油をからめ、水分がとんだら火からおろし、器に盛っていりゴマを指でつまんでつぶしながらふりかける。お好みで一味をふりかける。
- 4
切り方を変えてみました♪
-
- 5
ピーマン入りで彩りもきれいに。
-
コツ・ポイント
火がとおりやすいのであっという間に作れます。
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