鶏のさっぱり煮
enrique @cook_40034454
めちゃ簡単☆酢を使ってさっぱりしっかり☆とろける鶏肉をご賞味あれ♪
このレシピの生い立ち
鶏が大好きなエンリケ。健康のために酢を使った料理に挑戦！
鶏のさっぱり煮
めちゃ簡単☆酢を使ってさっぱりしっかり☆とろける鶏肉をご賞味あれ♪
このレシピの生い立ち
鶏が大好きなエンリケ。健康のために酢を使った料理に挑戦！
作り方
- 1
鍋にＡを煮立たせ鶏手羽を入れる。ふたをして弱火で煮る。
- 2
柔らかくなったらフタを取り、煮汁が煮詰める。煮汁がほとんどなくなったら完成。
- 3
器に盛り付け、かいわれ菜を乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
しっかり煮込むこと。酢の酸味が和らぎます♪
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