肉みそのレタス巻き
vivivi163 @cook_40038768
こってり系の肉みそをレタスで巻いてさっぱりで御飯も進みます。
このレシピの生い立ち
お店で食べて家でも作って食べたいと思い作りました。
肉みそのレタス巻き
こってり系の肉みそをレタスで巻いてさっぱりで御飯も進みます。
このレシピの生い立ち
お店で食べて家でも作って食べたいと思い作りました。
作り方
- 1
長ネギ、にんにく、しょうがはみじん切りにし、フライパンにサラダ油を熱してみじん切りの野菜を香りが出るまで炒めます。
- 2
１にひき肉を加えて炒めます。
- 3
肉の色が変わったら、水１／２カップ、砂糖、みそ、みりん、豆板醤を加え中火で３～４分煮れば肉みその出来上がりです。
- 4
肉みそをレタスに巻いて頂きます。
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