昆布茶で昆布〆3分簡単絶品

オタコタパンダ
オタコタパンダ @cook_40048701

【調理3分】【冷蔵庫漬半日】白身魚なら何でもOK!これ以上に簡単で美味な昆布〆はないかも(^O^)
このレシピの生い立ち
どんな白身魚でも超簡単に出来ます(^O^)猛暑に火を使わずに調理を…そんな時に是非作ってみて下さい。

昆布茶で昆布〆3分簡単絶品

【調理3分】【冷蔵庫漬半日】白身魚なら何でもOK!これ以上に簡単で美味な昆布〆はないかも(^O^)
このレシピの生い立ち
どんな白身魚でも超簡単に出来ます(^O^)猛暑に火を使わずに調理を…そんな時に是非作ってみて下さい。

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材料

  1. お刺身ワラサ 小ぶり1サク
  2. 昆布 1袋2g
  3. ★鮃ヒラメ、鯛タイ、鯒コチ、
  4. 白身魚オススメ。
  5. 今回ワラサも美味、
  6. イナダもオススメ。

作り方

  1. 1

    ラップに*昆布茶半袋を均等に広げ*魚サクごと置き*残りの昆布茶をかけラップ包み冷蔵庫半日。切って食べてね。

コツ・ポイント

☆お魚を買ってすぐ仕込む事だけ☆お魚の大きさで昆布茶の量は調整下さい。本物の昆布で〆めたものに近い味が出せます。冷ひやむぎ冷そうめん、大根おろしにのせても♪

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☆素材を生かして美味しい健康食☆
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