簡単(*'-')b オクラのせ冷奴
簡単！おいしい！
このレシピの生い立ち
冷奴で手を抜きながらも、一工夫したくて作りました(・・。)ゞ
作り方
- 1
おくらを塩でこすり、軽く茹で、へたを取って輪切りにします。
- 2
豆腐を切って器に入れ、そこにオクラ、かつお節、しょうがを乗せて、しょうゆをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
個人的には・・、豆腐は木綿がおススメですが、お好みでお選びくださいm(_ _)m
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