☆しゃきしゃき☆水菜の海苔山葵和え☆
ゴメ子 @cook_40030644
さっと湯がいた水菜がモリモリ食べられます♡ワサビのツーンがいい感じ♡お酒にもご飯にも♬
このレシピの生い立ち
水菜のお浸しのシャキシャキが好き♡海苔の佃煮を作ったのでチャチャッと作ってみたら美味しかったので。
☆しゃきしゃき☆水菜の海苔山葵和え☆
さっと湯がいた水菜がモリモリ食べられます♡ワサビのツーンがいい感じ♡お酒にもご飯にも♬
このレシピの生い立ち
水菜のお浸しのシャキシャキが好き♡海苔の佃煮を作ったのでチャチャッと作ってみたら美味しかったので。
作り方
- 1
水菜はさっと湯がき、冷水に取ってギュッと絞る。食べやすい大きさに切る。
- 2
海苔の佃煮とワサビをボウルに入れてよく合わせておく。
①の水菜を更にギュッとしぼって、和えれば出来上がり☆
コツ・ポイント
海苔の佃煮とワサビの量はお好みで♪水分が出てくるので食べる直前に和えて下さいね。
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