牡蠣をガーリックバター醤油味で☆
簡単！美味しい！
ご飯にもおつまみにも。
このレシピの生い立ち
大好きなバター醤油味を牡蠣にも！！
作り方
- 1
牡蠣は丁寧に水洗いし水分をふき、塩こしょうをする。
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- 2
フライパンを熱し、バターを入れ溶け出したら牡蠣を入れる。
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- 3
中火で蓋をし仲間で火を通す。（牡蠣がふっくらしてきたらいいかも！！）
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- 4
醤油・ガーリクパウダーを加え全体になじませる。
- 5
水分が出るので気になったら水溶き片栗粉でとろみを付ける。
私は「とろみちゃん」を少々加えました。 -
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