~ピーマンのおひたし風~

おしす @nerumi_105828
ピーマンは生ですが、細切りにするので苦味もなく、食感もGOODです。
昆布茶の旨みがコツです♬
このレシピの生い立ち
ムショウにピーマンが食べたくなって和えてみました(^^)
作り方
- 1
ピーマンは2ミリ位の輪切りにする。輪切りといっても輪になってなくてもいいです!笑!
- 2
カニカマを細く裂いて加えます。ちょみくんのフォークを使った裂き方(レシピID:17723981)が便利~♬
- 3
昆布茶粉とかつおぶしを加えてさっきのフォークで混ぜ、10分以上置いておくと味が馴染みます。
- 4
2009/7/7
写真差し替えと材料工程見直ししました♡ - 5
2009/7/29
おかげさまで話題入りすることができました❤
どうもありがとうございます♫ - 6
美々ちゃんがオレンジピーマンで作ってくれました❤
甘くて美味しそう♫♥♫ - 7
ユニー様の2011/6のレシピカードに掲載していただきました❤
有難うございます!
コツ・ポイント
❀10分ほど置いておくとピーマンの青臭さがぬけて食べれます。
❀カニカマの他にもちくわやハムでも応用できます。
❀ゴマ油やすりゴマを加えて中華風でもOK!
❀豆腐と和えてもいいです。
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ピーマンのおひたし
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ピーマンのおひたし
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ピーマンのお浸し(^^)
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ピーマンのお浸し
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