ちょっと甘めなほうれん草のピーナッツ和え

ほうれん草は束の大きさによって量を調節してください。

ものぐさなので、ほうれん草は先に切っておいて人参と一緒に茹でちゃいます。　　

茹でた野菜に水気があので、水っぽくなるようだったらピーナッツの量を増やしてください。味はお好みで加減してください。