クラゲときゅうりの中華風酢の物☆

塩クラゲは30分水に漬けて、塩抜きをする。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。軽く塩を振り、しんなりさせる。

ボ－ルに◇の調味料を入れ、混ぜる。きゅうりを軽く絞って、水気を切る。クラゲはザルにあげる。

②のボ－ルの中に、クラゲときゅうりを入れて、混ぜ合わせる。