みょうがとじゃこがウマイ♡酢の物
oNACHIKOo @nachiko
みょうがとちりめんじゃこが入るとおいしい♪産院で食べた酢の物のまねっこ。
このレシピの生い立ち
産院で入院中に出た酢の物が、とってもおいしかったので、おうちでまねして作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは輪切りにして塩を軽くふって5分置き、水洗いし水気を切る。乾燥わかめは水で戻して、水気を切る。みょうがは千切りにする。
- 2
◎を混ぜ合わせ、きゅうり、わかめ、みょうが、ちりめんじゃこを加えて和え、冷蔵庫でよく冷やして食べる♫
コツ・ポイント
しらすで代用してもいいですが、私はちりめんじゃこのほうをオススメします♪
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