きゅうりとちくわのピリカラサラダ
あおぃ @cook_40022061
子供でも食べやすいキムチを使ったピリカラサラダです。
このレシピの生い立ち
ソウルマッコリがあたったので、それにあう 晩御飯レシピで考えてみました。
きゅうりとちくわのピリカラサラダ
子供でも食べやすいキムチを使ったピリカラサラダです。
このレシピの生い立ち
ソウルマッコリがあたったので、それにあう 晩御飯レシピで考えてみました。
作り方
- 1
きゅうりは薄切りにして塩をまぶしてしんなりしたら、水気を絞っておく
- 2
ちくわは輪切りにする。
キムチはこまかく刻んでおく - 3
きゅうり、ちくわ、キムチをあえ、マヨネーズも加えてあえる。
味を見ながら 塩やコショウを足す
コツ・ポイント
きゅうりの水分はしっかり切ったほうが味がしっかりつきます
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