豚バラは1/4長さ、野菜は食べやすい大きさに切る。

熱したフライパンに油をひき、肉、火の通りにくい野菜から順々に炒める。

全体に火が通ったら焼き肉のタレを入れ味が馴染んだら火を止めチーズをちぎりながら入れ軽く混ぜてトロッと溶けたら完成です。