作り方
- 1
チョコを湯煎して溶かします(^o^)
- 2
卵白を泡立てて
ふわふわのメレンゲを
作ります♪ - 3
1に2を少しずつ加えながら
混ぜます。トロトロになってきたら
完了です(^o^) - 4
バターを薄く塗った炊飯器に
生地を投入~なにもいじらず
早炊き2回 - 5
釜からとりだして、粉砂糖(分量外)をふるいかけて完成です
コツ・ポイント
メレンゲが泡立ちにくいときは
ボウルを冷やしながら
混ぜてみてください(^o^)
比較的泡立ちやすくなります。
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