焼肉のたれでやみつきガーリックライス
しんちゃんの台所 @cook_40052701
簡単・やみつき！！焼肉のたれでガーリックライス。普段１食として食べるもよし、BBQのシメにしてもよし！！
このレシピの生い立ち
家で焼肉をするときのシメはいつもお父さんがこれをつくってくれました＾＾
焼肉のたれでやみつきガーリックライス
簡単・やみつき！！焼肉のたれでガーリックライス。普段１食として食べるもよし、BBQのシメにしてもよし！！
このレシピの生い立ち
家で焼肉をするときのシメはいつもお父さんがこれをつくってくれました＾＾
作り方
- 1
まずにんにくをみじん切りにする。
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- 2
バターを弱火でフライパンで熱して、フライパン全体に広げながら溶かす。
-
- 3
1のにんにくを入れる。
-
- 4
にんにくの香りが広がってきたら、ご飯を入れる。ご飯を崩しながら、にんにくと混ぜる。
-
- 5
ご飯が崩れて、にんにくと混ざってきたら、少し焼肉のたれを入れる。
-
- 6
たれを全体に広げたら、中火にする。
-
- 7
味見をしながら、すこーしずつすこーしずつたれを足す。少し薄いと思うくらいになったらたれを足すのをやめる。
-
- 8
7のあと、もう少し炒めて、ごはんの水分をとばしたら、完成！！
-
コツ・ポイント
ご飯は少し硬めのほうがいいかもしれないです。
焼肉のたれを入れるときはとにかく”少しずつ”です。
ちょうどいいと思うまでたれをいれてしまうと、食べている途中で飽きてしまうので、少し薄いかな？と思うくらいまでにしてください。
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