包丁要らず★簡単！人参と大豆のきんぴら
amikaa @cook_40054992
包丁要らずでもう1品！人参の1番美味しい食べ方です♡
簡単なのに味が染みてて、手が込んでるようにみえます！
このレシピの生い立ち
大根や、人参などを、ピーラーで剥くのが楽しくてハマって思いつきました！
包丁要らず★簡単！人参と大豆のきんぴら
包丁要らずでもう1品！人参の1番美味しい食べ方です♡
簡単なのに味が染みてて、手が込んでるようにみえます！
このレシピの生い立ち
大根や、人参などを、ピーラーで剥くのが楽しくてハマって思いつきました！
作り方
- 1
ピーラーで人参をスライスする
-
- 2
フライパンに胡麻油を熱し、鷹の爪と人参を入れて胡麻油が人参になじむように炒める
-
- 3
なじんだら、大豆水煮を投入し、★を順に入れる
-
- 4
ニンジンに火が通ったら、胡麻油を回しかけ、少し炒めて火を止める
-
コツ・ポイント
ただ炒めるだけです！
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