簡単＊牛肉と春雨の炒り煮
寿里の助 @cook_40055670
ご飯が進むおかずに間違いなし(*˘︶˘*).｡.:*♡
お弁当に入れてあげても喜んでもらえますよ☆
このレシピの生い立ち
母に教わったものを少しアレンジして作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
①牛コマに塩コショウを少々振り、手で大雑把にちぎります。
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- 2
②人参は短冊切り、白菜はザク切りにします。
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- 3
③フライパンを熱し油を入れ、牛肉→人参→白菜の順で炒めていきます！
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- 4
④☆を混ぜ合わせ用意しときます！
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- 5
⑤③に春雨と④を加え汁気がなくなるまで弱火で煮ていきます。
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- 6
⑥最後に塩で味を整えて完成！
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コツ・ポイント
春雨は茹でずに加えるので、弱火4〜5分かけてゆっくり煮込んでください！
リアクション
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