アボカドのぶっかけ和え

えっけまま
えっけまま @cook_40033768

簡単すぎてレシピと呼べるかどうか...(^^;)。『いかのぶっかけ』は北九州、福岡でみかける(もしかしたら他の九州圏内でもあるかもしれません)ピリ辛の塩辛みたいなものです。『いかのぶっかけ』を『タコわさ』に替えてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
最初は『タコわさ』で作り始めました。3パックも買って、そのまま食べるのは酒の肴にするのも飽きたのでアボカドと合わせてみました。
今住んでいるところでは『タコわさ』みかけないので、『ぶっかけ』で作っています。

アボカドのぶっかけ和え

簡単すぎてレシピと呼べるかどうか...(^^;)。『いかのぶっかけ』は北九州、福岡でみかける(もしかしたら他の九州圏内でもあるかもしれません)ピリ辛の塩辛みたいなものです。『いかのぶっかけ』を『タコわさ』に替えてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
最初は『タコわさ』で作り始めました。3パックも買って、そのまま食べるのは酒の肴にするのも飽きたのでアボカドと合わせてみました。
今住んでいるところでは『タコわさ』みかけないので、『ぶっかけ』で作っています。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. レモン 半個分
  3. いかのぶっかけ 大さじ3~4

作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむき、さいの目に切ってレモン汁をまぶす。

  2. 2

    ①に『いかのぶっかけ』を和える。

コツ・ポイント

『ぶっかけ』の量はお好みで調節してください♪

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えっけまま
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お酒を飲んでおいしいものを食べるのが大好きです♪夫と息子が二人います。いつも自分が食べたいものを、適当に作ってます(^^;)
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