酒のアテ♥ササミときゅうりのピリ辛ポン酢

びーーび
びーーび @cook_40041102

ポン酢のさっぱりとラー油&鷹の爪のピリ辛が絶妙。ビールのアテとして召し上がれ。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました。

酒のアテ♥ササミときゅうりのピリ辛ポン酢

ポン酢のさっぱりとラー油&鷹の爪のピリ辛が絶妙。ビールのアテとして召し上がれ。
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. ササミ 3切れ
  2. きゅうり 1本
  3. ポン酢 適量
  4. ラー油 適量
  5. 鷹の爪 適量

作り方

  1. 1

    熱湯にササミを入れボイル。冷ましてから手でほぐします。

  2. 2

    きゅうりを一口大に切る。味を染み込ませるため、切込みを入れます。

  3. 3

    ボールにポン酢、ラー油、鷹の爪を入れ味を調え、1のササミと2のきゅうりを混ぜ合わせて出来上がり。

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