♪タコときのこのクレイジーソテー♪

さくらのキッチン's cooksnap of when they made ♪タコときのこのクレイジーソテー♪.
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ゆーあちん
ゆーあちん @cook_40046689

　めんどうな味付けはクレイジーソルトにお任せ！！（＾３＾）
　たっぷりきのこが　食べられますよ♪
　切って炒めるだけのスピードメニューです☆
このレシピの生い立ち
　友達のお家での食事会で出てきた料理を　自分なりにアレンジ♪　　　簡単にクレイジーソルトにおまかせしてみました☆

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材料

２～３人分
  1. タコ（蒸しだこ） １５０ｇ
  2. えのき １パック
  3. しめじ １/2パック
  4. エリンギ １本
  5. にんにく（みじん切り） １かけ
  6. オリーブオイル 適量
  7. クレイジーソルト 適量
  8. パセリ（あれば） 適量

作り方

  1. 1

    えのき・しめじは　手でほぐし、エリンギは横半分に切りしめじくらいの幅に切る。　　たこも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ火にかけ　にんにくの香りがたってきたら　きのこを入れて炒める。

  3. 3

    きのこがしんなりしてきたら、タコを投入しクレイジーソルトをふり　味を整える。　器に盛りパセリをちらして完成☆

コツ・ポイント

　にんにくを焦がさないように炒め、香りを出す。タコは炒めすぎると硬くなると思うので　さっと炒める程度に（＾。＾）

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レシピ作者

ゆーあちん
ゆーあちん @cook_40046689
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14歳の娘「姫」と10歳の娘「プリン」6歳の娘「りんご」1歳の娘「メル」♡１歳年下の旦那との6人家族です☺ のんびりのお返事になることもありますがよろしくお願いします(∩´∀｀) 　　　　☺　*:・*:・°★,。・:*:,　　　 　　☺ドジの会　会員No.26　　　　　　　　　　　☺おっちょこちょいの会　会員No.57　　　　　　　　　　*:・°★,。・:*:・°★,。・:
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