ちくわでおつまみ♪カレー風味の炒め物

だんな様は料理人
だんな様は料理人 @kyoko_kitchen

あっという間にできちゃうおつまみです。
カレーの香りが食欲をそそりますよ~♪
このレシピの生い立ち
ちくわの賞味期限が・・・(笑)
あわてて作った割には美味しかったのでレシピに残しました。

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材料

  1. ベーコン 2枚
  2. ちくわ 4本
  3. 長ねぎ 1本
  4. カレー粉 3ふり
  5. 適宜

作り方

  1. 1

    長ねぎとちくわは同じくらいの斜め切りに。ベーコンは2cm幅に切る。フライパンを温めベーコンを入れ炒める。

  2. 2

    ベーコンから脂が出てきたら長ねぎとちくわも入れ炒める。長ねぎに火が通ったら、カレー粉を振りいれ、塩も振る。

  3. 3

    全体に炒め合わせて出来上がり~♪

コツ・ポイント

ベーコンから出る脂で炒めていますが、足りないようならサラダ油を少し足してください。

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レシピ作者

だんな様は料理人
に公開
自宅が割烹料理店。だんな様は板前。     女将業奮闘中!たくさんのつくれぽありがとうございます。ひとつひとつ拝見しております*ˊᵕˋ*
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