豚バラで生姜焼
生姜焼を豚バラでつくってみました。
ジューシーで美味しい！！
付け合せのキャベツと一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
生姜焼のアレンジ
作り方
- 1
豚バラブロックを少し厚めに切る。
生姜をすりおろし、醤油、砂糖、みりん、片栗粉を入れて混ぜものに肉をつけておく。
- 2
キャベツの千切り、きゅうりの千切りにして水につけ、ざるにあけておく。
- 3
キャベツときゅうりを皿の上にひき、豚肉を炒めてのせれば出来上がり。
コツ・ポイント
生姜焼を豚バラでやることでジューシーに仕上がり、野菜が沢山食べれてヘルシーになります。
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