子持ちニシンとねぎの煮付け！
りむゆらマンマ @cook_40045146
春を告げる魚・・・春告魚（ニシン）！美味しい魚ですね♪
このレシピの生い立ち
北海道漁業は昔、ニシン漁で栄えた。今ではすっかり高級魚ですね。２０１０年のニシン漁は好調のようで安くて新鮮で美味しいものが手に入る～(^O^)私はサンマの煮付けより好きです！
アプリでひらく作り方
- 1
ニシンを下処理する。（頭、内臓、ウロコを取る）
私はタマゴに味が染みるように１匹を２切れにします。 - 2
フライパンに調味料を入れ沸騰してきたら魚を入れる。アルミホイルを乗せ蓋をする。
- 3
長ネギを斜め切りにし、１本はそのまま魚と！もう１本は焼き色をつける。
- 4
１５分ほど中火で煮て、魚に火が通ったら焼きねぎをたれに絡ませて完成。
コツ・ポイント
ウロコがたくさんついてる新鮮な魚を選びましょう！
長ネギは１本は臭みとりに使い、もう１本は焼きねぎにして２つの食感と味の違いを楽しみます。
リアクション
似たレシピ
金目鯛の煮付け
魚の煮付けって簡単です。美味しい金目鯛をどうぞ♡
魚の煮付け
魚を煮るだけ！
よしよしさん☆ 
鯛の煮付け
魚の煮付けは意外に手順が簡単で時間もかかりません、臭みの少ない白身魚は特にお手軽です。今回は鯛を甘辛く炊いてみました。
金目鯛の煮付け
酒・みりんたっぷりの煮汁で魚臭さを消します。
金目鯛の煮付け 料亭の味~シェフ直伝~
金目鯛の味をいかした煮付けになります。魚が美味しいので、濃くなりすぎない様に
カレイの煮付け
色んなお魚で作ってみて下さい。
♡あーにゃ♡ 
ネギたっぷり♪にんにく醤油でサバの煮付け
にんにくを使うことで、臭みも消えて甘みがでます。白身魚や鮭でも美味しいです。
春の天使 
カレイ(マコガレイ)の煮付け
新鮮な魚の煮付けは 美味しい♪
魚卵の煮付け
春になるとスーパーに出回る魚の卵を美味しい煮付けに！
美味しいよ〜★魚の煮付け★
魚 煮つけ
カレイの煮付け
煮魚こそ新鮮な魚で！いつめそう思って魚屋さんを覗いています。新鮮でふっくらしたカレイを見つけたらぜひ定番煮つけに！！
かんぱちの煮付け
魚のあらなら、他の魚でも美味しいですよ
かれいの煮つけ(▰˘◡˘▰)
お魚独特の臭みをとることに焦点をおいた、かれいの煮つけ♪ほっこりする味付けで、美味しいですよ～。(▰˘◡˘▰)
カラスガレイの煮付け♪
カラスガレイを甘辛く煮付けてみました♪長ネギを入れる事で、長ネギの旨みが煮汁にも染みてほっこり美味しい煮付けです(^^)
ハマチの煮付け
新鮮な魚は薄味でも美味しい～♪
さんまの煮付け
しょうがの香りと相まって～しっかり味が馴染んださんまは秋の風物詩!! お酒の肴に絶品です。
鯛の煮付け
定番の魚料理です。
黒ムツの煮付け
ムツやメバルに合う、少し甘めのこっくり味！色んな魚で使ってね(*^^*)
やわらかーい☆メローの煮付け
メロー（銀ムツ）は白身だけど脂ものってる美味しいお魚。煮付けは最高です。
メバルの煮付け
魚を美味しくいただきましょう～
くたくたネギの煮つけ
もちろん肉や魚いれたらもっとd=(^o^)=b
魚の煮つけ
夫が会社の旅行で釣りをし、魚をたくさん釣ってきてくれました！わぁ～い！煮付けだッ！煮付け～☆
サワピー 
ケッケの煮つけ
ケッケというお魚ご存知ですか？塩焼きもいいけど、煮つけもgoodです♡脂身も効いてて、とてもおいしい！
簡単魚の煮付け
魚を霜降りにして、調味料で魚を煮るだけ(✿✪‿✪｡)ﾉめっちゃ簡単煮魚です。子供さんも大人の方も喜ぶ味付けです！！
簡単、優しい魴鮄の煮付け♪
煮る時間も短くて、でも優しい美味しさです^^)他の白身魚でも美味しいです^^)
カラスカレイの煮付け
薄味だけど、魚の旨味がたっぷりで箸がすすみます。
気ままに毎日 
赤魚とネギ旨deほっこり煮付け♪
＊トップ10入り＊ありがとうございます♡ありふれた赤魚の煮付けです。長ネギの旨みをしみこませながら、甘辛く煮付けました♪
ノドグロの煮付け
ノドグロ（アカムツ）の煮付け。脂の乗った美味しい魚です。
カレイの煮付け
母親譲りのテキトー分量です。(笑)でも、パパが【ママのお魚は美味しいね】と言ってくれます♪
のどぐろの煮付け
美味しいのどぐろを煮つけにしました！お箸が進みます！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17585609
