作り方
- 1
里芋は皮をむいて半分に切ったらレンジで柔らかくなるまでチンする。水菜は2cm幅に、竹輪は薄い輪切りにする。
- 2
盛り付けようのお皿にマヨネーズと味噌を混ぜておく。そこに1の材料を入れてからめます。里芋は潰さないでね！
- 3
最後に刻んだねぎを散らして完成！
コツ・ポイント
里芋のごろごろ感を活かすのがポイント☆最後にねぎを散らすことで香りと彩りをプラスします☆
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