簡単★片栗粉でわらびもち

おしゃべりマロン
おしゃべりマロン @cook_40028280

本当に簡単!!
10分もかからずに出来上がっちゃいマス。
このレシピの生い立ち
子供のリクエストで作ったのですが..わらび粉が売ってなかったので、
片栗粉で代用です!

簡単★片栗粉でわらびもち

本当に簡単!!
10分もかからずに出来上がっちゃいマス。
このレシピの生い立ち
子供のリクエストで作ったのですが..わらび粉が売ってなかったので、
片栗粉で代用です!

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材料

2~3人分
  1. 片栗粉 80グラム
  2. 100cc
  3. 砂糖 40グラム
  4. きなこ 適量
  5. 黒蜜 適量

作り方

  1. 1

    ボールに氷水を多めに用意しておく。

    片栗粉と砂糖と水を鍋に入れ、弱火にかける。

    ゆーっくりと混ぜながら沸騰してきたらアクを丁寧に取り除く。

  2. 2

    固まってドローっとして色が半透明になってきたらサッと氷水の中に入れて、一口大にちぎりながら丸める。

    丸めたものも氷水のなかに漬けておく。

  3. 3

    冷えたら、器に入れて、お好みできなこや黒蜜をかけていただきます。

コツ・ポイント

出来れば作ったらすぐに食べるのが理想ですが..すぐに食べない場合は、氷水に漬けたまま冷蔵庫で保存してください!
2時間以上は置いていた事がないのですが..2時間ぐらいだったら冷蔵庫に入れていても美味しくいただけます。

片栗粉と砂糖の割合は、片栗粉2:砂糖1デス。
少し甘めの分量なので、お好みで調節してくださいね。

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おしゃべりマロン
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手抜き簡単料理が得意のズボラママです。■プチ反抗期の9歳娘■大食いの7歳娘■濃い味が大好きな主人のご飯に悩む毎日... 。分量も適当で汚れ物の少ない簡単ズボラ料理を極め中ww
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