HB~*～ふわふわコーヒー♥パン~*~*
ｔｈｋｇ @cook_40039484
インスタントコーヒーをそのまま入れて♥
ふわふわ～♪でコーヒー風味が美味しいパンです~♪
このレシピの生い立ち
コーヒーが大好きなので、甘いジャムと食べたくて＼(^o^)／
HB~*～ふわふわコーヒー♥パン~*~*
インスタントコーヒーをそのまま入れて♥
ふわふわ～♪でコーヒー風味が美味しいパンです~♪
このレシピの生い立ち
コーヒーが大好きなので、甘いジャムと食べたくて＼(^o^)／
作り方
- 1
材料を全て入れて、一次発酵までHBで…♬
- 2
一次発酵が済んだら、ひとつにまとめたら、乾燥しないようにラップなどをかぶせて、ベンチタイム15分！
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- 3
4分割して、ガス抜きしたら、クルクルまいて巻き終わりを下にして、型に入れます。（お好きな型でOKです。）
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- 4
乾燥しないように、霧吹きで水をかけて、二次発酵→40℃で60分（しっかり発酵させて下さいね。）
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- 5
お好みで、刷毛で、卵黄を塗って(写真塗ってます♥)余熱190℃→25分～30分焼いて下さい。
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- 6
おススメジャムです♥……ID17590818『*~しあわせな甘さ~*ミルク♥ジャム』
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コツ・ポイント
バターとグラニュー糖をしっかり混ぜたものを塗って、サンドにしても、美味しいので、是非おためしあれっ（●＾o＾●）
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