離乳食初期〜☆トマト粥
おだしで煮たトマトを乗せた爽やかなお粥♪和風だしでも洋風だしでもお好みでどうぞ^^
このレシピの生い立ち
色々なお粥を食べさせたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
お粥…茶碗に10倍粥なら米大さじ1と水大さじ10を入れご飯を炊く時米の上に乗せて一緒に炊く。
- 2
※8倍粥なら米大さじ1に対して水大さじ8等固さに合わせて調整して下さい。又すり潰す等の処理も離乳食の進み具合で調整を☆
- 3
だし煮トマト…トマト(1個)を湯剥きし種を取り粗みじん切りにし、だし汁100ccと鍋で水分がほとんどなくなるまで煮る。
- 4
※その後離乳食の進み具合に合わせて刻む･すり潰す等の調整を☆だしはBFでもOK！
- 5
お粥にだし煮トマトを乗せて完成♪余ったお粥やトマトは冷凍しておくと便利です☆(なるべく1週間以内に使い切る)
- 6
＊おまけ＊トマトの簡単湯剥き？法…トマトのヘタらへんにフォークを刺し、ガスコンロの直火でクルクル回しながら炙る。
- 7
皮が剥けたら流水にあてるとツルンと簡単綺麗に剥けます♪
コツ・ポイント
お粥とだし煮トマトは冷凍しておき、使う時はレンジでチンすれば簡単です♪他のメニューにも使えますよ^^お粥はお好みの作り方でももちろんOK♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17590868
