超簡単✿余り焼肉のタレで❀旨い✿サバ煮

キョク @miyumedesu
なんといっても焼き肉のタレ味のサバ煮なので、子供達も喜んで食べてくれます(u_u*)時間が無い時などに゚▽゚;
このレシピの生い立ち
新鮮なサバを見つけた❤でも、あまり手間をかけたくない日の、メインおかずに考えました(*´▽`*)
作り方
- 1
サバは4切れに切る。(背中に十字の切込みを入れると、皮がはがれ難くなります)酒と生姜とだし汁で煮る
- 2
アルミホイルで落し蓋をして、弱火~中火くらいで静かに煮込む。
- 3
水溶き片栗粉を用意しておく。
- 4
輪切り唐辛子と焼肉のたれ(今回は辛口ですが、何でもOK)を入れて、味を煮含ませてから、とろみをつける。
- 5
出来上がり♪
- 6
コツ・ポイント
とにかく簡単で臭みも全くありません(人´ェ`*)ご飯に合うように、若干濃い目の味付けになっておりますので、調節して下さいね(*人*)
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