ビーフストロガノフ

ビッケ似
ビッケ似 @cook_40058567

簡単なのに美味し〜い♪単品でもいけるし、どんぶりにしてもgoodです
このレシピの生い立ち
友達に教わったもの。簡単♪

ビーフストロガノフ

簡単なのに美味し〜い♪単品でもいけるし、どんぶりにしてもgoodです
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材料

4人分
  1. 牛肉 300g
  2. 小麦粉 大さじ1
  3. 小さじ1/2
  4. 玉ねぎ 1個
  5. エリンギ 1パック
  6. 白ワイン(お酒でも可) 100ml
  7. レモン 小さじ2
  8. サワークリーム 100g
  9. コンソメ 1個

作り方

  1. 1

    牛肉に小麦粉、塩をまぶし、フライパンで焼いて取り出す

  2. 2

    玉ねぎ、エリンギを炒める

  3. 3

    炒めた中に白ワイン、取り出しておいた牛肉、レモン汁、サワークリーム、コンソメを入れて煮込む

コツ・ポイント

切って炒めて煮込むだけ!

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