好みの辛さに作っちゃおう☆焼肉のたれ

♪☆マロン☆♪
♪☆マロン☆♪ @cook_40047855

焼肉のたれって実は簡単♪
しかも辛さが調節できるからお子さんがいる家庭では、覚えておくと重宝しますよ☆

このレシピの生い立ち
辛さ調節を自分でしたいと思ったので。

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材料

1ヶ月分
  1. ★しょうゆ 100cc
  2. ★砂糖 大さじ1 1/2
  3. ★酒 大さじ2
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. 白ゴマ 大さじ1
  7. ●にんにく(スライス 2片
  8. 豆板醤 お好みで

作り方

  1. 1

    ★を鍋に入れて沸騰させます。

  2. 2

    火を止めて●を入れます。
    粗熱がとれたら保存容器に入れて、冷蔵庫で保管♪

  3. 3

    たれを使う分だけ取り、豆板醤をお好みの量入れます。
    こうすると毎回違った辛さが楽しめて良いですよ☆

  4. 4

    手巻き焼き肉レシピもオススメです!
    レシピID : 17593507

コツ・ポイント

1ヶ月を目安に食べきってください。
すりおろした玉ねぎを入れてもおいしいです♪その際は、日持ちしないので食べる時に入れてください。

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レシピ作者

♪☆マロン☆♪
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結婚11年目。毎日試行錯誤しながらご飯を作ってます~♪ちなみに夜中にゴソゴソとよく出没します(´∀`マイペースでノンビリやってるけど、よろしくね(*^-^*)
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