【旬 】トウモロコシ天ぷら
ran様 @cook_40049006
母がよく作ってくれた一品。
甘くてサックサク！
生トウモロコシが店頭に並ぶと食べたくなります。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた大好物。
【旬 】トウモロコシ天ぷら
母がよく作ってくれた一品。
甘くてサックサク！
生トウモロコシが店頭に並ぶと食べたくなります。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた大好物。
作り方
- 1
トウモロコシの皮とヒゲを取り除きます。
- 2
包丁で芯から実を切り落とします。
- 3
天ぷら粉を水で溶き、衣を作ります。
衣の中に切り落とした実を入れ、混ぜます。 - 4
スプーンに取り、180度に熱した油に落とし、2〜3分揚げます。
- 5
完成。
コツ・ポイント
ほんの少し衣を固めにすると良いです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17593982
