うるめいわしの煮付け
あいちばー @cook_40050122
頭と内臓がとってある、下処理がしてあると忙しいので助かる、身体に良さそう！
このレシピの生い立ち
魚大好きな我が家だから良く食べます。つみれなども作り載せましょう。
アプリでひらく作り方
- 1
①鍋に水３カップ、○酢1/2カップを入れて煮立ていわしを入れて20分下煮をして汁は捨てる。生姜は千切りにしておく。
- 2
②○水と調味料を全て入れ煮立ていわしを入れ、生姜、梅干しも一緒に落とし蓋をしてゆっくり鍋底に汁が残る程度まで煮ます。
コツ・ポイント
骨までは柔らかくないが美味しくてご飯が進みます
リアクション
似たレシピ
煮付け
大きな頭にも対応してる量
黄金比☆さばの煮付け
下処理の一手間で美味しさUP！梅干しで臭みなし！子供もたべやすいですよ(*´꒳`*)
簡単☆銀だらの煮付け
銀だらは臭みがあるのでしっかり下処理すると、とても美味しくなります☆下処理無しでも作れますが…下処理した方がお勧めです☆
旨い(*´╰╯`๓)♬キンキの煮付け～❢
ゼラチンたっぷり～(≧艸≦)お肌にも良さげ(笑)キンキを甘辛く煮付けました❣❣
まぐろテールの煮付け
カシラもいいけどテールもいいよ♪
いわしの煮つけ
下処理済みの鰯を買い煮つけにしました。下処理が済んでいるので簡単に煮つけができます。
ハタハタの基本の煮付け
下拵えさえすればあとは簡単です。大人なら、(やや可硬いですが)頭ごと丸ごと食べれます。
痛快料理 
61.すじ肉の梅煮付け
疲れた身体に 梅干しと鹿肉 栄養バッチリです！
サンマの煮付け
砂糖の加減で自分好みの甘さに調整すればよろし。あまり神経質にならずに適当に。
イドの怪物 
いわしの煮つけシソ風味
いわしでおいしい和食の1品♪ 下処理しっかりしてるので生臭くな～い
かれいの煮付け
下処理してあればとっても簡単に出来ます！
かれい（舌平目）の煮付け『何食べ』#85
丁寧に下処理した煮付けの美味しさ！！カレイじゃなくても美味しかった。やってみて欲しい！『何食べ』11巻85話より
カサゴの煮付け
頭が大きいので笠を被ってるように見えるので“笠子”と呼ばれてるらしい。煮付けには最高です＠＠
鯛の煮付け
下処理で臭みなし♡鯛の煮付けです！
イワシの煮付け
骨も柔らかくなって、味がしみてご飯もすすみます
フライパンで鰯の煮付け
フライパンの方が鍋よりも早く温まるし、鰯が重ならず並ぶので綺麗に煮れる気がします。
ふっくらサバの煮付け
下処理不要!!臭みもなくおいしいサバの煮つけ!!みそ煮に飽きたらどうぞ♡
小さいイカの煮つけ
見た目はいまいちですが、味はとってもいいですよ。
美味しいほうぼうの煮付け☆ほうぼうの姿煮
トゲトゲしているので下処理が大変ですが、お味は最高に美味しいほうぼう。淡泊な白身魚なのでしっかり目に味付けしました。
30分で出来る簡単★関東風★真鯛の煮付け
良さげな切り身が手に入ったら、ササッと簡単な煮付けにしてしまいましょう。しっかり味、同じレシピで、鰈（かれい）もＯＫ★
クックYPIS8V☆ 
鱈の煮つけ
タンパクな魚を濃いめの味で炊きました。骨もとったので、子供にもいいです。
かれいの煮つけ
魚の下処理はスーパーの鮮魚コーナーにおまかせ！家で煮るだけの簡単煮つけです。
イワシの煮つけ
イワシの漁獲量がぐっと減って、値上がりしそうだという。安いうちにいっぱい食べよう。
シンプルな☆イイダコの煮つけ
頭の中にイイがたっぷり入っり、シンプルな味付けだけど、食べ応え十分ですよ♪
塩さばで煮つけ
塩さばなので、味がしみてなくても中までおいしい♪手抜き料理かしら？(^_^;)
カレイの煮付け
下ごしらえもないカレイは使いやすいです。
イサキの白子と真子の煮付け (手抜き版)
下処理はした方が美味しいのはわかるけど、しなくても味付け濃いし、美味しいです。
食後も晩酌 
ムキカレイの煮付け
たんぱくなカレイをしっかり味付けした身体に優しい煮付けです。
我が家の◎カレイの煮付け◎
我が家でよく出るカレイの煮付け。初心者さんの為に下処理の説明を画像で紹介します♪
鰯の煮付け
ふんわり鰯の煮付け♡濃いめの煮汁で短時間でもしっかりした味に♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17595817
